Interview de Cécile MOULIN, diététicienne, sur les ateliers de cuisine du réseau Romdes

1Commentaires
  • VIGNAIS
    Posted at 10:00h, 07 septembre Répondre

    Je découvre avec intérêt cette vidéo qui rend bien compte ce que représente les cours de cuisine à Manhès ! Cécile est très à l’écoute et ses cours se déroulent dans une ambiance plutôt joyeuse ou la curiosité, le partage sont également de mise.
    La partie cuisine (élaboration des plats) est évidement capitale. L’occasion de revoir ma façon de cuisiner, de remettre en question certaines pratiques et découvrir de nouvelles recettes. C’est stimulant !
    Mais la partie dégustation tous ensemble est un moment que j’apprécie tout autant car il permet à la fois de découvrir ou redécouvrir des goûts et des saveurs mais aussi d’écouter les autres participants faire part de leur ressenti. C’est un échange précieux qui nous aide à avancer ….

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