Menu du mois

Menu spécial Fruits de mer Déjeuner Petites crevettes grillées Salade de calamars et de pommes de terre tiède à la vinaigrette au citron Pain grillé Fromage blanc Abricots   Dîner Bouquet de crevettes et mayonnaise allégée Moules et pétoncles gratinés à l’ail (*) Riz basmati Chèvre frais Pastèque   Recettes Moules et pétoncles gratinés à l’ail Ingrédients : 2 1itres de moules, 16...

  Petit déjeuner Boisson chaude (thé, café, infusion…) Pain aux graines de céréales 1 noix de beurre ou de margarine Pastèque   Déjeuner Carottes à la Marocaine (faites cuire les carottes découpées en rondelles dans un bouillon de légumes, laissez-les refroidir dans une vinaigrette à l’huile d’olive, du jus d’orange, du cumin, de...

Petit déjeuner 1 thé, café ou infusion 1 compote de pomme Fromage blanc à la cannelle 3 à 4 tranches de pain d’épices 1 jus d’oranges pressées Déjeuner Flan d’épinards (pour 2 personnes : faites cuire au four 200 g d’épinards hachés, 1 œuf, 100 ml de...